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Varianti

inventario, itinerario, diario

cucina

il tè verde col ginkgo

aprile 18, 2007luglio 13, 2015ab2 commenti

è buonissimo, come tutti gli infusi sonnentor.
e tuttavia il fatto che si chiami konzentrationstee mi suona, sì, vagamente sinistro.

cosecucina

tisana della sera

febbraio 26, 2006luglio 13, 2015ab2 commenti

infuso di: 2 cucchiaini di melissa e qualche bocciolo di rosa, di quelli seccati per cucinare.

cosecucina

zafferano

aprile 19, 2005luglio 13, 2015ab6 commenti

questo avrei dovuto scriverlo ieri, ma comunque: non ho trovato in rete ricette di biscotti allo zafferano italici, farò io un esperimento.
intanto:
thin almond saffron cookies.
biscuits au safran.
galletas al azafrán
e le brioscine allo zafferano svedesi.

colgo l’occasione per rimandare a uno stupendo link già suggerito in passato: il risotto patrio secondo carlo emilio gadda.

cosecucina

vorrei immortalare qui

febbraio 14, 2005luglio 14, 2015ab2 commenti

il nome della crema cacao della pasticceria barbero di cherasco. con certi sapori non c’è raffreddore che tenga, per fortuna. l’unica cosa è che la producono in vasetti vergognosamente piccoli.

cosecucina

varianti – un blog sporadico

Nato come To drown a rose in tempi di anonimato in rete, esterofilia e manifesti programmatici, questo archivio resta un inventario di cose lette sentite viste pensate che attira insperato traffico da google su argomenti balzani, e che ogni tanto, in modo un po’ horror, tende a rianimarsi.

Se mi citate, seguite la licenza Creative Commons 4.0 = citare la fonte, non modificare il contenuto, non farne uso commerciale
(please quote me as per CC License 4.0 International = attribution, non-commercial, no derivatives)

fonte da citare (credit): a.bariffi/varianti.blog

Testo e immagini originali salvo dove indicato; per qualsiasi chiarimento scrivete a
(text and images are mine except where otherwise stated; if you want something removed, please notify):
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